WWE WRESTLING

Kofi Sarkodie-Mensah odštartoval svoju wrestlingovú kariéru v roku 2005 pod ringovým menom Kofi Nahaje Kingston. Ako jeho rodisko neuvádzali Ghanu, ale Jamajku. Dôvodom bolo to, že podľa Leslieho Goffiho z BBC ľudí viac zaujíma wrestler z krajiny Bobba Marleyho a reggae, ako niekoho z Ghany. Oficiálny wrestlingový debut mal 4.júna 2006 v zápase proti Evanovy Siksimu. Jeho wrestlingové začiatky sú spojené s federáciami ako napríklad Millennium Wrestling Federation, New England Championship Wrestling, the Eastern Wrestling Alliance či Chaotic Wrestling.

World Wrestling Entertainment:

V septembri roku 2006 už podpísal zmluvu s WWE a bol umiestnený do vývojového strediska DSW. Debutoval pod ringovým menom Kofi Nahaje Kingston. 21.septembra sa predstavil v Dark Matchi proti MVP-mu, kde ale nezvíťazil. Počas účinkovania v DSW sa predstavil aj v niekoľkých house shows. 5 mája porazil Sheltona Benjamina a o deň na to Val Venisa, už však ako Kofi Kingston. Neskôr bol umiestnený do FCW, odtiaľto bol povolaný do hlavného rosteru WWE.

Ako súčasť Supplemental Draftu 2008 bol Kofi Kingston presunutý do rosteru RAW. Vo svojom prvom zápase ako člen rosteru RAW porazil v PPV show Nights of Champions, Chrisa Jericha a stal sa tak prvým IC šampiónom ghánského pôvodu. V dalšiej PPVshow Summerslam sa spoločne s Womens šampiónkou Mickie James stretli proti Santinovi Marellaovi a Beth Pheonix v tzv. zápase Víťaz berie všetko (Winner Take All). V tomto zápase Kofi a Mickie neuspeli a stratili tak svoje tituly. V PPV show Armageddon sa Kofi objavil v zákulisí ako zachraňuje CM Punka, ktorého napadli Manu, Randy Orton, Cody Rhodes a Ted DiBiase. Na to sa Kofi Kingston spojil so CM Punkom a 27.októbra v show Raw vyhrali tituly World Tag Team šampiónov. V PPV show Survivor Series bol členom tímu Batisty, ktorý sa postavil proti tímu Randyho Ortona. Kofi Kingston bol odpočítaný práve Randym Ortonom. CM Punk a Kofi Kingston držali tituly do 13.decembra. Počas House Show tituly stratili proti Johnovi Morrisonovi a The Mizovi. Kofi Kingston si neskôr vybojoval miesto v RAW Elimination Chamber matchi v PPV show No Way Out, ale do zápasu nakoniec nenastúpil, pretože ho napadol Edge, ktorý ho tak nahradil a vyhral celý zápas. O niekoľko týždňov neskôr Kofi porazil Chrisa Jericha a zabezpečil si tak miesto v Money in the Bank zápase, ktorý sa tradične koná na Wrestlemanii. Ani tento zápas nakoniec nevyhral .Druhý krát po sebe si kufrík vybojoval CM Punk. Neskôr v show RAW sa predstavil v Triple Threat matchi. Víťazstvo zaručovalo zápas o titul U.S šampióna. Tento zápas vyhral a tak o týždeň na to, sa stretol v zápase proti MVP-mu. Zápas vyhral a tak sa stal novým U.S šampiónom. Niekoľko mesiacov si tento titul strážil a obhájil si ho na PPV shows ako PPV shows Extreme Rules, Night of Champions, Breaking Point a WWE Hell in a Cell. Až 5.oktobra, deň po HIAC, prišiel o svoj titul proti The Mizovi.12.októbra porazil Evana Bourna a vybojoval si tak miesto v RAW tíme, ktorý sa neskôr stretol proti tímu Smackdown. Stalo sa tak na PPV show Bragging Rights. V tomto zápase odchádzali porazení členovia RAW rosteru, kvôli zrade Big Showa. 26.októbra v show RAW, Randy Orton po zápase v ktorom sa stretol Kofi s Chrisom Jerichom napadol práve Kofiho Kingstona, a tak sa začal ich spoločný feud. Neskôr večer sa na obrazovke objavil Kofi ako ničí auto Randyho Ortona..16.novembra v show RAW, Kingston zachránil guest hosta "Rowdy" Roddyho Pipera, keď ho chcel Randy Orton kopnúť do hlavy. To viedlo do súboja Kofiho a Randyho Ortona po celej hale. V PPV show Survivor Series sa odohral zápas Tím Kofi Kingston (Kofi Kingston, Christian, R-Truth, Mark Henry & Montel Vontavious Porter Orton) vs Tým Randy Orton (Randy Orton, Ted DiBiase, Cody Rhodes, CM Punk & William Regal).Zápas nakoniec vyhrali prví menovaní. Neskôr bol pre novú PPV show TLC ohlásený single match medzi Randym Ortnonom a Kofim Kingston. Zápas sa nakoniec skončil výhrou "The Vipera" Randyho Ortona.